1,2-Octanediol

L'octanediol a de nombreuses applications. Il est utilisé pour améliorer la séparation HPLC des acides et des bases organiques et pour synthétiser les palmitates d'halohydrine. De plus, il est étudié pour son utilisation potentielle comme pédiculicide et s'est avéré efficace contre les infestations de poux.

Les diols contribuent à une solubilité dans l'eau élevée, à une hygroscopicité et à une réactivité avec de nombreux composés organiques, sur une chaîne carbonée généralement linéaire et aliphatique. 1,2-L'octanediol, diol linéaire contenant deux groupes hydroxyles primaires, possède des propriétés bactériostatiques et bactéricides qui sont utiles dans les cosmétiques comme conservateur. Il est également utilisé dans les matériaux de revêtement, les boues, les usines à papier et les systèmes de circulation d'eau pour la conservation efficace contre les bactéries et les champignons. Il est utilisé comme émollient, humectant et agent mouillant dans les produits cosmétiques et de soins de la peau. Les alcools sont des acides très faibles car ils perdent H+ dans le groupe hydroxyle. Les alcools subissent une réaction de déshydratation qui signifie l'élimination de la molécule d'eau remplacée par une liaison pi entre deux atomes de carbone adjacents pour former des alcènes sous chauffage en présence d'acides forts comme l'acide chlorhydrique ou l'acide phosphorique. Les alcools primaires et secondaires peuvent être oxydés respectivement en aldéhydes et en cétones. Les acides carboxyliques sont obtenus par oxydation des aldéhydes. En chimie organique, l'oxydation peut être considérée comme la perte d'hydrogène ou le gain d'oxygène et la réduction pour gagner de l'hydrogène ou perdre de l'oxygène. Les alcools tertiaires ne réagissent pas pour donner des produits d'oxydation car ils n'ont pas de H attaché au carbone de l'alcool. Les alcools subissent des réactions importantes appelées substitution nucléophile dans lesquelles un donneur d'électrons remplace un groupe partant, généralement des bases conjuguées d'acides forts, en tant que substitut covalent d'un atome. L'une des réactions importantes de l'alcool est la condensation. Les éthers sont formés par la condensation de deux alcools par chauffage avec de l'acide sulfurique ; la réaction est une réaction de déshydratation. Des esters presque infinis sont formés par une réaction de condensation appelée estérification entre l'acide carboxylique et l'alcool, qui produit de l'eau. Les alcools sont des solvants et des matières premières chimiques importants. Les alcools sont des intermédiaires pour la production de composés cibles, tels que des produits pharmaceutiques, des médicaments vétérinaires, des plastifiants, des tensioactifs, des lubrifiants, des agents de flottation de minerai, des pesticides, des fluides hydrauliques et des détergents.